关闭 来小时光,聊聊情感故事育儿趣事
钱柜娱乐 > 树下>美食爱分享>【达人专栏】一碗鲜粥让钱柜娱乐胃口大开--油麦菜猪肝粥9M+

【达人专栏】一碗鲜粥让钱柜娱乐胃口大开--油麦菜猪肝粥9M+

补铁最好的食材还是动物肝脏,动物血,瘦肉这些食材,但是怎样做钱柜娱乐才能更喜欢吃?像是富含维C的蔬菜,完全可以跟动物肝脏,动物血,瘦肉一起做辅食。补铁的同时,还要注意多吃一些富含维生素C的食物,可以促进铁的吸收哦!油麦菜是一种含有丰富营养的蔬菜,含有大量的钙、铁、维生素,钱柜娱乐可以适当吃些,还能清热解毒,杀菌消炎。
要特别注意的是,熬这样的青菜粥,一定要把食材和粥分开熬才能熬出粘稠的感觉,如果一股脑的全下到锅里,不仅食材会变得浑浊,而且青菜也会因为煮得过火而变黄。钱柜娱乐没食欲,不如快试试来一碗这样鲜美清爽的粥,无论是鸡肝还是猪肝,都可以采取相同的做法,补铁效果也超赞哦!

油麦菜猪肝粥

食材:猪肝10g,钱柜娱乐粥米20g,油麦菜15g烹制方法:是否搭配主食:可作为钱柜娱乐的一餐饭参考月龄:9个月以上难易程度:无难度提示:适合对文中食材不过敏的钱柜娱乐。猪肝一定要煮熟。
* 图文菜谱 *
1.  准备食材:猪肝10g,钱柜娱乐粥米20g,油麦菜15g
2.  将猪肝洗净, 切成小块,再反复冲洗干净。
3.  将猪肝浸泡30分钟,直到冲洗没有过多血水为止。
4.  将猪肝沥去水分,用柠檬汁去腥。

5.  锅里烧一锅水,水开后,下入猪肝块煮熟。
PS:猪肝一定要煮熟哈!

6.  猪肝煮好切开以后,看不到血丝的才可以,如果猪肝切开以后,里面是红色哒,那就还没熟,需要继续多煮一会哈!

7.  用刀将猪肝细细的切成碎末状。
PS:如果是小钱柜娱乐吃,需要继续用刀剁得碎一些。然后用筛网,研磨碗,搅拌机或者料理机来把猪肝进一步做成泥。
8.  小钱柜娱乐吃最好把猪肝碎再过一遍筛,这样做出来的猪肝泥会非常细腻,用勺背儿使劲地碾压猪肝,把它们压过筛网。9.  这样猪肝就被压过去,变成很细腻的猪肝泥了。用勺子把筛网背面的猪肝泥刮下来。

10.  另烧一锅开水,将油麦菜放入开水中焯一下。
PS: 焯熟这一步主是为了去除残留蔬菜的农药和亚硝酸盐。

11.  将焯好的油麦菜放到凉开水中镇一下。
PS:这样能让青菜保持翠绿的颜色哦!

12.  将放凉的油麦菜切成青菜末。

13.  将钱柜娱乐粥米用清水浸泡清洗一下。

14.  倒入适量清水将米煮熟,熬成米粥。
PS:一定要先做米粥,因为熬煮时间更长一些,如果青菜煮的时间过长会变黄,所以要后放。
15.  粥煮好后,加入油麦菜碎。

16.  最后下入猪肝碎,再煮一会,所有食材熟透就可以出锅啦!
PS:过了周岁的钱柜娱乐如果需要调味的话,可以在辅食出锅前加少许盐来调味。
17.  晶莹的粥米配上翠绿的青菜,油麦菜甜甜的味道一定能让钱柜娱乐觉得清爽。


管理员
|
可以试试,不错的粥
|
谢谢您的支持0 回复  亲亲糖宝love(妞)  2017-08-28 08:44:10发表的
可以试试,不错的粥
|
明天试一下,看着挺简单的,不知能做得让钱柜娱乐胃囗大开
|
油麦菜是什么菜
|
菜市场就能找到0 回复  树友hfi61wdh  2017-09-07 22:37:33发表的
油麦菜是什么菜
|
好像莴苣叶?
|
受教了😂😂😂
|
猪肝生放和粥煮不行吗?
|
感觉不干净。煮熟才切
【达人专栏】一碗鲜粥让钱柜娱乐胃口大开--...  【达人专栏】一碗鲜粥让钱柜娱乐胃口大开--...
【达人专栏】一碗鲜粥让钱柜娱乐胃口大开--油麦菜...相关的更多内容:
[钱柜娱乐] 钱柜娱乐食谱 猪肝[钱柜娱乐] 婴儿青菜豆腐泥[钱柜娱乐] 钱柜娱乐吃猪肝补铁吗
[钱柜娱乐] 钱柜娱乐健胃消食粥[钱柜娱乐] [育儿专题]蔬菜的营养保健[钱柜娱乐] 如何做美味婴儿辅食
关闭 【达人专栏】一碗鲜粥让钱柜娱乐胃口大开--油麦菜猪肝粥9M+
钱柜娱乐