关闭 来小时光,聊聊情感故事育儿趣事
钱柜娱乐 > 树下>美食爱分享>橙香戚风蛋糕

橙香戚风蛋糕

早就想做橙汁蛋糕了,这次收到国橙,终于下手了!

材料
鸡蛋两个,糖40克,橙汁50克,玉米油20克,低粉45克

先制作橙汁,将橙子切成小块,去皮,橙子很新鲜噢!
然后放入料理机内,加入适量,凉开水或者纯净水搅打成汁,取50克用。

蛋糕制作方法
分离蛋黄蛋白,蛋黄加入玉米油抽拌均匀,加入橙汁抽拌均匀。
然后筛入低粉,之字型,搅拌均匀备用,

蛋白用打蛋器打发,打发至有鱼眼泡时,加入白糖,继续打发至提起打蛋器有小尖勾就可以啦!

取三分之一蛋白霜,加入蛋黄糊内,抽拌均匀,然后将全部蛋黄糊倒入蛋白霜内抽拌均匀,

然后倒入六寸蛋糕模具内,在台面上震几下震出大气泡,

烤箱提前预热,放入模具设置140度35分钟,温度和时间根据自家烤箱情况来定。

工作完成后取出模具在台面上震几下,震出热气,然后倒扣放凉脱模。
脱模后,切块儿食用即可

橙汁蛋糕好吃极了,湿度比较大,钱柜娱乐好喜欢!
首席管理员
|
|
同款烤箱,楼主模具在哪买的?网上看了没敢买
橙香戚风蛋糕  橙香戚风蛋糕
miaozhen_cmrequest
橙香戚风蛋糕相关的更多内容:
[钱柜娱乐] 蛋黄的添加方法[钱柜娱乐] [育儿专题]孕早期饮食[钱柜娱乐] 儿童蛋糕盘做娃娃手工
[钱柜娱乐] 哺乳钱柜娱乐的膳食原则 [钱柜娱乐] [育儿专题]产后营养饮食[钱柜娱乐] 家里什么是对孩子不安全
关闭 橙香戚风蛋糕
钱柜娱乐